בריאות הציבור מתכונים - דגי אמנון במחבת עם מיץ תפוז וירקות

דף הבית

אודות

דף הבית >> מתכוני בריאות >> מתכוני דגים >> דגי אמנון במחבת עם מיץ תפוז וירקות

דגי אמנון במחבת עם מיץ תפוז וירקות

מצרכים:

4 נתחים של פילה אמנון מנוקים

1 בצל קטן

2 שיני שום

מיץ מתפוז טרי

1 קישוא חתוך לקוביות

גזר מגורר גס

עלי טימין

מלח גס

פלפל שחור גרוס

שמן זית

2 לימונים פרוסים לעיגולים לתבנית אפייה

אופן ההכנה:

לחתוך גס לאורך את הבצל, להניח מחבת רחב ולזלף מעט שמן זית ולהוסיף את הבצל. להזהיב קלות. להוסיף את הירק החתוך ולהקפיץ יחד עם הבצל ולהוסיף 2 שיני שום קצוצות דק.

להניח את פרוסות פילה הדג מעל הירק ולהוסיף את מיץ התפוז וגבעולי טימין בשלמותם, פלפל שחור גרוס במטחנה ומעט מלח גס.

לבשל במשך 15 דקות.

בינתיים להכין תבנית אפייה קטנה או פיירקס מלבני, ונחמם את התנור ל- 200 מעלות.

להניח פרוסות לימון משני לימונים לרוחב ולאורך התבנית. להניח את פילה הדג ומעל לצקת את הירק עם הרוטב, להכניס לתנור ללא נייר אפייה למשך 8 דקות של צלייה ולהגיש חם.

לצד הדג אפשר להגיש תפוחי אדמה ברוזמרין שנאפה בתנור בתבנית חסינת חום ונייר אפייה, ניצוק שמן זית, נוסיף מעט מלח גס ונאפה למשך שעה או בטורבו.

+- הוסף תגובה חדשה

תגובות:
בטעינה...

תאריך ושעה

חדשות ועידכונים

התחברות לחברים

הרשמה

רשימת תפוצה

כל הכתוב ו/או המתפרסם בבריאות הציבור הוא מידע בלבד, ואין לראות בו הוראות לטיפול עצמי, איבחון ו/או המלצה לטיפול זה או אחר ו/או נטילת חומר זה או אחר.כל ייעוץ וטיפול חייב להנתן בידי רופא ותחת פיקוחו.

מדיניות פרטיות ותנאי שימוש באתר

RSS מפת אתר בריאות אינדקס תזונה תזונה בריאה תזונה נכונה מתכונים מתכונים לקטנים מתכוני בריאות אינדקס אתרים דיאטה מתכון
מרפאת שיניים מימוש זכויות רפואיות דיאטה תוספי תזונה דיאטה קישורים מומלצים אוכל בישול עוף סלט מרק בשר עוגות הריון החלקת שיער רשימת רופאים

הורדת סרגל כלים בריאות הציבור

כל הזכויות שמורות לאתר בריאות הציבור 2009©