כדורי פתיבר ושוקולית לקטנטנים
את כדורי השוקולד לקטנטנים שדרגנו מאותם כדורי שוקולד עמוסי קקאו בעבר כדי להפכם לידידותיים יותר עבור הקטנטנים ואכן נחטפו כל הכדורים הקטנים על ידי כל בני המשפחה.
מצרכים:
1.5 חבילה פתיבר
כף חמאה
1 כף אבקת פודינג וניל
3 כפות סוכר
5-6 כפות חלב
2 כפות שוקולית
5-6 כפות קוקוס טחון
אופן ההכנה:
לרסק במעבד את הפתיבר. לשפוך לקערה.
לקחת מחבת קטן ולהכניס לתוכו את החמאה עם הסוכר, חלב, שוקולית ולערבב כאשר זה מתבשל על להבה נמוכה.
בכוס קטנה לערבב מעט חלב קר עם כף אינסטנט פודינג טעם וניל, ואז להוסיף לבלילת השוקולד ולערבב ולבשל עוד מספר דקות ולשפוך לקערה עם פירורי הביסקוויטים.
אפשר להכניס שוב למעבד כדי לקבל עיסה חלקה. אם יש יותר מידי ביסקוויט ביחס לנוזל, אפשר להוסיף מעט חלב שחיממנו מעט ולערבב.
ליצור כדורים קטנים ולטבול בקערה עם קוקוס טחון.
להכניס למקרר בכלי אטום ולתת לילדים לנשנש בשמחה.