את המחית הזו אפשר להגיש אפילו כמנה אחרונה לקטנטנים כי היא מעט מתוקה וטעימה כקינוח.
מצרכים:
250 גרם דלעת מקולפת ומנוקה וחתוכה לקוביות גדולות
קורט קינמון
1/3 כפית סוכר
1 גזר קטן חתוך לעיגולים
אופן ההכנה:
לחתוך את הדלעת לקוביות גדולות ולבשל במים עם גזר חתוך לעיגולים.
לבשל עד התרככות בערך חצי שעה, קצת יותר ואפשר לבחור באחת משתי האופציות, או לרסק בממחה תפוחי אדמה ואז לפזר סוכר וקינמון או להגיש בקוביות גדולות, גם כך זה רך ונמס בפה.