בריאות הציבור - בריאות , תזונה - שעועית צהובה דליקטס

דף הבית

אודות

דף הבית >> בייבי מתכונים >> פירות ירקות >> שעועית צהובה דליקטס

שעועית צהובה דליקטס לקטנים בבצל סגול ועשבי תיבול על מצע אורז לבן

לקנות אריזת שעועית קפואה או בשווקים. השעועית מתרככת מהר בבישול ותיבול עדין נותן טעם נפלא לצד אורז לבן ולצד מנה עיקרית. מתאים לקטנטנים שאוכלים כבר מוצקים מגיל שנה וחצי ואילך. כמובן את השעועית לחתוך לחצי. לקנות מהסוג הקטן של שעועית קצרה.

מצרכים:

1/3 חבילת שעועית צהובה

שמן זית

10-15 עלי פטרוזיליה מנוקים מהגבעול

10 עלי כוסברה מנוקים מהגבעול

1 בצל סגול קטן

1/3 כפית כורכום

מלח גס

כוס ציר מרק עוף או כוס מים

אופן ההכנה:

לקצוץ בצל סגול ולהכניס לסיר קטן או בינוני עם מעט שמן זית.

את השעועית הקפואה להשרות מעט במי ברז רק כדי שלא יהיה קצת קרח, לסנן ולהניח בצד.

לקצוץ דק מאוד את עלי הכוסברה והפטרוזיליה.

לאחר שהבצל הזהיב קלות, להכניס את עלי התיבול ולהקפיץ יחד עם מעט מלח גס.

להוסיף את הכורכום, ותוך דקה את השעועית המסוננת ולהקפיץ הכול יחד על להבה גבוהה שתי דקות ולהנמיך. להוסיף כוס ציר מרק , להביא לרתיחה ולהנמיך את הלהבה, לבישול של עד כמחצית השעה.

להגיש לצד או על גבי אורז ומנה עיקרית. זו מנה מזינה וטעימה מאוד.

+- הוסף תגובה חדשה

תגובות:
בטעינה...

תאריך ושעה

חדשות ועידכונים

התחברות לחברים

הרשמה

רשימת תפוצה

כל הכתוב ו/או המתפרסם בבריאות הציבור הוא מידע בלבד, ואין לראות בו הוראות לטיפול עצמי, איבחון ו/או המלצה לטיפול זה או אחר ו/או נטילת חומר זה או אחר.כל ייעוץ וטיפול חייב להנתן בידי רופא ותחת פיקוחו.

מדיניות פרטיות ותנאי שימוש באתר

RSS מפת אתר בריאות אינדקס תזונה תזונה בריאה תזונה נכונה מתכונים מתכונים לקטנים מתכוני בריאות אינדקס אתרים דיאטה מתכון
מרפאת שיניים מימוש זכויות רפואיות דיאטה תוספי תזונה דיאטה קישורים מומלצים אוכל בישול עוף סלט מרק בשר עוגות הריון החלקת שיער רשימת רופאים

הורדת סרגל כלים בריאות הציבור

כל הזכויות שמורות לאתר בריאות הציבור 2009©