| דף הבית >> טבלאות תזונה >> טבלת אינדקס גליקמי של מזונות | | | | טבלת אינדקס גליקמי של מזונות :
|
אינדקס גליקמי של דגני בוקר
|
|
של כל סובין 51
|
|
קלוג של סובין הניצנים 45
|
|
קורנפלקס של קלוגס 84
|
|
קלוג של פצפוצי אורז 82
|
|
דייסת שיבולת שועל 49
|
|
חיטה גרוסים 67
|
|
קוקר ניפח חיטה 67
|
|
אינדקס גליקמי של דגנים
|
|
כוסמת 54
|
|
בורגול 48
|
|
אורז 58
|
|
אורז חום 55
|
|
אורז ארוך לבן 56
|
|
אורז קצר לבן 72
|
|
אטריות (מיידית) 46
|
|
אינדקס גליקמי של פירות
|
|
אפל 38
|
|
בננה 55
|
|
מלון 65
|
|
דובדבנים 22
|
|
אשכולית 25
|
|
ענבים 46
|
|
קיווי 52
|
|
מנגו 55
|
|
תפוז 44
|
|
פפאיה 58
|
|
אגס 38
|
|
אננס 66
|
|
שזיף 39
|
|
אבטיח 103
|
|
מדד גליקמי ירקות
|
|
סלק 69
|
|
ברוקולי 10
|
|
כרוב 10
|
|
גזר 49
|
|
תירס 55
|
|
אפונה ירוקה 48
|
|
חסה 10
|
|
פטריות 10
|
|
בצלים 10
|
|
ירקות שורש 97
|
|
תפוחי אדמה (אפויים) 93
|
|
תפוחי אדמה (פירה, מיידיות) 86
|
|
תפוחי אדמה 62
|
|
תפוחי אדמה (צ 'יפס) 75
|
|
פלפל אדום 10
|
|
דלעת 75
|
|
בטטה 54
|
|
אינדקס גליקמי של קטניות
|
|
שעועית אפויה 48
|
|
שעועית רחבה 79
|
|
חומוס 33
|
|
עדשים 30
|
|
שעועית לימה 32
|
|
שעועית הצי 38
|
|
שעועית פינטו 39
|
|
שעועית אדומה 27
|
|
פולי סויה 18
|
|
שעועית לבנה31
|
|
אינדקס גליקמי של פסטה
|
|
ספגטי 43
|
|
רביולי (בשר) 39
|
|
פסטה מביצים 32
|
|
פסטה ספירלית 43
|
|
לינגוויני 46
|
|
מקרוני 47
|
|
אטריות אורז 58
|
|
אינדקס גליקמי של לחמים
|
|
בייגל 72
|
|
מאפין אוכמניות 59
|
|
קרואסון 67
|
|
סופגנייה 76
|
|
פיתה לחם 57
|
|
לחם פומפרניקל 51
|
|
שיפון 76
|
|
בצק חמוץ 52
|
|
עוגת ספוג 46
|
|
אבן קומת לחם מחיטה מלאה 53
|
|
לחם לבן 70
|
|
לחם מלא 69
|
|
אינדקס גליקמי של מוצרי חלב
|
|
חלב 22
|
|
חלב בטעם שוקולד 34
|
|
גלידות 61
|
|
גלידה דלת שומן 50
|
|
יוגורט דל שומן 33
|
|
אינדקס גליקמי של חטיפים
|
|
אגוזי קשיו 22
|
|
שוקולד בר 49
|
|
תירס צ 'יפס 72
|
|
ג 'לי שעועית 80
|
|
בוטנים 14
|
|
פופקורן 55
|
|
צ 'יפס תפוחי אדמה 55
|
|
כעכים 83
|
|
סניקרס בר 41
|
|
אגוזי מלך 15
|
|
אינדקס גליקמי של עוגיות
|
|
עוגיות שיבולת שועל 55
|
|
רייס עוגות 82
|
|
עוגיות בצק אפוי 64
|
|
קרקרים מים 78
|
|
אינדקס גליקמי של סוכרים
|
|
פרוקטוז 23
|
|
גלוקוז 100
|
|
מרשמלו 58
|
|
לקטוז 46
|
|
מלטוז 105
|
|
סוכרוז 65
|
|
|
|
|
|
|