"כלבוטק" חשפה תכולה של מזונות עתירי שומן טראנס
אמש 23/11/10 בתכנית הפופולארית "כלבוטק" של רפי גינת תחת הכותר "שקר המזון" נחשף מידע חשוב בנוגע לתכולה של שומנים בממרחי חמאה, מרגרינות, גבינות קשות ומוצרי מזון שהמרכיב העיקרי בהם הוא שומן רווי, צמחי ומוקשה וכל אלה בתוך תחפושת לגבינות בשלל סוגים ומוצרי גבינות.
כמו פטריות שלאחר הגשם צצו להן תגובות שונות במדורי העיתונות הכתובה ועל גבי הרשת. דעות שונות וחשיבה שונה הפכה את התחקיר המעניין וחשוב של הכתבה לעוד טיפה בים של רייטינג ותכניות ריאליטי. לדאבוננו מי שבוחר לא להתייחס בשימת לב רבה למידע שנחשף אמש בתכנית, בין אם כתוצאה של בקיאות בנושא או חוסר עניין בנושאי בריאות, צר לנו לאכזב אתכם, אך נאמר כי זו עוד נורה אדומה שיש לתת עליה את הדעת כאשר אתם כצרכנים נבונים בוחרים את סל הקניות שלכם.
שומן רווי ושומן טראנס ידועים בקשר שלהם להופעתן של מחלות לב וכלי דם בקרב מי שניזון ממזונות הרוויים בהם. תכנית "כלבוטק" לא רק שחשפה מידע חשוב וחיוני אלא מלמדת אתכם שיטה חשובה הבאה ללמד אתכם ציבור יקר, לשים לב לפרטים: לקרוא את אותן אותיות קטנות המצוינות על גבי האריזה ומעידות על תכולתה והרכבה.
אם כל אחד ואחד מכם, צרכנים יקרים, שוחרי בריאות ולא שוחרי בריאות, ישים לב למידע המצוין על גבי כל אריזה, תתפלאו לגלות שבתכנית התחקירים של "כלבוטק" קיבלתם עוד טיפ חשוב: לא די בכך שהמוצר יכיל רכיבים טבעיים כמו בגבינות בסגנון של פעם או עוגיות בטעם חמאה ללא חמאה, דעו כי שמן דקלים יעיד לרוב על שומן מוקשה בשל אופן השימוש בו בתעשיית המזון ודרך הפקתו ועיבודו. שומנים צמחיים ללא חלבון יעידו על חוסר של גבינה או חלב במוצר וכך הלאה.
למרות אחוזי צפייה גבוהים ורייטינג לתכניות ריאליטי הרי שתכנית "כלבוטק" הפופולארית בקרב צופים רבים המתעניינים במידע ובחשיפת מידע חדשני, יכולה לעורר בקרב מי שלא נוהג לבדוק לפרטי פרטים תכולה של מוצר לדרך של ערנות, ידע והבנה, שיסייעו בידיכם להכניס את המוצרים הראויים יותר עבור גופכם לסל הקניות במרכול. בדקו שמוצרים אלו לא יכללו שומן טראנס או אחוזי שומן רוויי כל כך גבוהים.
אחוזי השומן במוצרים שנבדקו בתכנית "כלבוטק" יכולים להשתוות בקלות לאחוזי שומן בנתח בשר בקר או כבש, סטייק עסיסי מבקר . ייתכן מאוד כי ממרחי החמאה, מרגרינה, מוצרים ללא כולסטרול הנחשבים גבינות קשות עליהם דובר בתכנית, עשויים להכיל שומן בכמות גבוהה יותר מהמצוי במוצרי הבשר וחלב שאתם צורכים בתפריט שלכם.
.jpg?id=3133518)
בטעינה...
