כסף זו נקודת החולשה שלנו....
כתבת: מור ברמן
כשאנחנו רוצים להתחיל דרך חדשה אנחנו מיד חושבים כסף.
גם אני חשבתי כך. אני עדיין חושבת אבל לומדת את ההבדלים לאט לאט ודרך ההתנסות מגלה עולם חדש. חייתי בעבר תחת קורת גגם של אנשים אמידים מאוד ואפילו בעלי מיליונים.
פעם להגיד מיליונר זה היה משהו שאפשר לחלום עליו, אם זו המטרה שלכם, שיהיה לכם בדיוק מיליון שקלים בבנק, אתם צריכים לשבת ולהחליט איך אתם עושים את זה. אנחנו חושבים שבשביל לשנות את הדרך שלנו לא צריך באמת להיות מיליונר וגם לא כל כך אמיד , אם כי כל תכנית שאנו מציעים מתאימה מאוד גם לבעלי הממון וגם למי שאין ברשותו ממון.
קל מאוד לומר שלשכן שלנו בעל המעמד והכסף יותר קל להחליט לאכול בריא ונכון ולפצוח בדרך חדשה.
אם נכון הדבר, מדוע אנשים חסרי אמצעים מרובים יכולים לגשת לחנות הספרים ולקנות ספר הדרכה שידריך אותם בדרכים חדשות לחיים? הרי הכסף שיש ברשותם חייב להיות מיועד אך ורק לאוכל, בכדי להתקיים, לא?
שטויות.
עשירים לא מבזבזים כל כך הרבה כסף, אחרת לא היו נשארים עשירים.
כמה פעמים מישהו היה באמתחתו איזה סכום גדול בחשבון הבנק, עקב מכירת בית, או עקב פיצויים שנכנסו לחשבונו, וכעבור חמש שנים לא נשארה לו פרוטה, והוא מחוייב לכמה הלוואות בבנק?
כל זה בגלל חשיבה כספית לא נכונה.
לפעמים קניית דירה פחות משתלמת מאשר השקעה בחשבון רווחי בבנק שיכול לעשות כמה אחוזים על סכום שנמצא בבנק, והאחוזים האלה יודעים להיכנס לחשבון העובר ושב כרווח ולפרנס לפעמים משפחה.
אבל לא, זה לא הרעיון לשלוח אתכם להתחיל לשחק בבורסה ולהפסיד כספים. להתנהל עם בורסה זה לימוד והשקעה וערנות וזמן. מי שלא יודע להשקיע את כל כולו לזה שלא ייכנס לכך מלכתחילה.
עשירים יודעים לשמור על כספם כי יש להם קרנות וחסכונות שהם שמים "בצד". הם הולכים לסופר ולא קונים ה-כל מכל וכול אלא מה שצריך עם עוד כמה פינוקים כי בכל זאת למה לא ליהנות.
ואת זה יודע כל אחד מאיתנו לעשות גם בלי להיות עשיר.
מה שאני אומרת זה שכל אחד מאיתנו שווה וכל אחד מאיתנו יכול. ובאמת לא צריך ללכת לכל החנויות האורגניות כי הכל נמצא לנו מתחת לאף בכל מקום אפשרי. אוכל טוב הוא זמין בכל מקום. מה שחשוב הוא מה אנו בוחרים ומה אנו מרימים בידיים שלנו ומכניסים לעגלת הקניות.
מאחר וכולנו שווים כי כל אחד מאיתנו כן רוצה לחיות חיים ארוכים ובריאים, וכל אחד מאיתנו, בין עם בעל ממון ובין אם לא, יכול לנהל את משק הבית שלו בשכל.
כסף אינה מילה גסה. סל קניות בארץ עומד על ממוצע מסוים למשפחה. אין חשיבות מכרעת בעניין ההוצאות אם מדובר במשפחה מרובת נפשות או במשפחה ממוצעת של ארבע נפשות לבית.
האוכל שאנו מכינים מספיק בכדי להאכיל לא רק משפחה גדולה אלא המונים.
התיאוריה שלנו לא באה משום כוכב אחר, לא מקבוצות אמונה מסוימות, לא מתוך השתייכות לאיזה גל של נושא הבריאות, פשוט לא.
התיאוריה שלנו באה על סמך חיים שהיו שגרת חייהם של הורינו ושל אנשים מבוגרים מאיתנו עד לא לפני כל כך הרבה שנים. אלא שמהפיכת המזון פרצה בכל הכוח עם סיסמאות צבעוניות, עם שפע שנתן לאנשים לחוש שמחה על מה שהכסף שלהם יכול להשיג, שפע ומבחר של מוצרים מכל העולם כולו. הצניעות פסה מן העולם, ובמקום זאת קם גל עצום של תאווה. תאווה עצומה לקנות.
שכחנו מה זה להיות צנוע. שכחנו מה זה להכניס לפה אוכל שבושל בלי כל מיני תוספים. אוכל טרי שמזין את כל המשפחה. שכחנו לשבת אחד ליד השני בביתו וליהנות מסעודה משפחתית.
שכחנו שאנחנו חשובים ביותר, ושכל מה שנכנס לפינו יכול להיות בעל טעמים עדינים ולא מופגזים בתוספי מזון. אנחנו מעדיפים להתעלם מהעובדה שכשמראים לנו פרסומת של המבורגר עם ירקות או פנקייקים נוטפים רוטב מייפל, אנחנו בעצם רואים דבקים כימיים ושמני כבישים שטרחו המעצבים להדביק כל היום כדי שהתמונה תצא טרייה וצבעונית ולא מעובדת מידי בפוטושופ.
בואו תפנימו שלקנות מוצרים ולהכין בבית, זו מתנה. מתנה שידיכם וראשכם יכולים ליצור ולהמציא, ולא להפשיר מאכל תעשייתי מוכן ולטגן אותו שתי שניות במחבת או בתנור כי המוצר ממילא עבר תהליך של חצי טיגון עוד לפני שפתחנו אותו.
למה לתת למכונות לטגן בשבילכם, יש לכם ידיים, תעשו זאת בעצמכם. יש לכם ראש? תמציאו לבד.
כל שף ידוע ומפורסם אומר את משפט הקסם, כל אחד ואחד מכם יכול לקחת את המתכון שלי ולעשות אותו לפי ראות עיניו, להוסיף ולהחסיר, להשתמש במה שיש ולאלתר. זו יצירתיות , ויצירתיות היא פרי נפלא של הבריאה, וגם יהיה לנו טעים וגם האוכל שלנו יהיה אישי לנו, ייחודי לבית שלנו, כי אנחנו בוחרים, משדרגים ויוצרים את מזוננו לעצמנו ולבני בתינו.
לפעמים לא ייצא לנו כל כך טוב, לפעמים הילדים יקטרו ויגידו לא, לפעמים הם יוציאו את האוכל מהפה כי לא טעים להם, לפעמים הבעל או האישה יקטרו, אבל אחרי כמה ניסיונות ובלי ייאוש,
אנחנו נמשיך בדרך שלנו, ונגיד שאנחנו רוצים להיות הבשלנים של הבית, אחראי המטבח, המופקדים על בחירת המוצרים לקנייה, ותוך כמה זמן של התנסות, יתחילו כמה מתכונים להיכנס לתודעת הסועדים היקרים שלנו, ולאט לאט האנטגוניזם הגדול ייהפך לחיוך של הכרת תודה.
אנחנו רוצים לאחל לכם בהצלחה.
RSS מפת אתר בריאות אינדקס תזונה תזונה בריאה דיאטה תזונה נכונה מתכונים מתכונים לקטנים מתכוני בריאות אינדקס אתרים דיאטה מתכון
.jpg?id=3133518)
בטעינה...
